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索面 索麵|索麪
索麵suǒ miànㄙㄨㄛˇ ㄇㄧㄢˋ 麵條。儒林外史．第十八回：「勸了一回，不買饅頭了，買了些索麵去下了喫。」
犂面
勒面
如面
割面
溲面 溲麵|溲麪
溲麵sōu miànㄙㄡ ㄇㄧㄢˋ 以水拌和麵粉。宋．蘇軾．二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘詩「青浮卵椀槐芽餅」句下王子仁．注：「槐芽餅，即敘所謂槐葉冷淘也，蓋取槐葉汁溲麵作餅，即鮮碧色也。」
蜜面 蜜麵|蜜麪
二面
宜春面
障面
格面
本面
逼面
鬼面
二合二面
屏面
稿面
踏面 踏麵
长命面 長命麵
板刀面 板刀麵