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一般指通过地面一点包含地球南北极的平面。

一鍋麵yī guō miànㄧ ㄍㄨㄛ ㄇㄧㄢˋ 南宋時民生艱困，百姓期望真德秀能改善物價昂貴的情況，故民間有諺云：「若欲百物賤，直待真直院。」等到真德秀任參知政事，卻首提尊祟道學，以正心誠意為第一義。人們大失所望，在諺語後續上兩句：「吃了西湖水，打作一鍋麵。」因南宋京城為杭州，故譏刺他雖進身朝廷，做事不切時務。見元．周密．癸辛雜識．前集．真西山入朝詩。後比喻做事糊塗。