据说有三分之一到二分之一的人每天晚上都要饿着肚子睡觉。在旧石器时代，这部分人肯定要小得多。这是一个史无前例的饥饿时代。现在，在最强大的技术力量的时代，饥饿是一种制度。倒转另一个古老的公式：饥饿的数量随着文化的演变而相对和绝对地增加。