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在我们决定吃别的东西之前,一种烹饪偏好必须具有多大的破坏性?如果对数十亿动物的痛苦做出贡献,让它们过着悲惨的生活并(经常)以可怕的方式死去,这还不能激励我们,那么什么才能激励我们?如果成为地球面临的最严重威胁(全球变暖)的头号贡献者还不够,那什么才够呢?如果你想推掉这些良心问题,说不是现在,那是什么时候?
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Jonathan Safran Foer
, 《食用动物》
在我们决定吃别的东西之前,一种烹饪偏好必须具有多大的破坏性?如果对数十亿动物的痛苦做出贡献,让它们过着悲惨的生活并(经常)以可怕的方式死去,这还不能激励我们,那么什么才能激励我们?如果成为地球面临的最严重威胁(全球变暖)的头号贡献者还不够,那什么才够呢?如果你想推掉这些良心问题,说不是现在,那是什么时候?