贝特丽丝呼吸着最近吸引她的甜美香气。最先闻到的是固定在桌布上的木制蜜罐中的各种蜂蜜：薰衣草、橙花和桉树。但是，这个房间是一个视觉和嗅觉享受的宝库。马可纳杏仁在鲁本的旧木炉里烤着，从楼下的厨房里飘出了他们将在柜台上用布袋提供给顾客的所有香料的香味：肉桂茎、丁香、八角、姜末、杜松子、磨碎的肉豆蔻。诺拉和比阿特丽斯亲自包装所有的香料。他们还提供系着丝带的菲利普的茶叶作品袋，在咖啡馆里供应：散装的柠檬马鞭草叶子、干马鞭草、香草红茶。房间四周的地板、架子和柜台上，摆放着一筐又一筐无法抗拒的美味：一罐又一罐的橘子酱和蜂蜜，还有纯正的无糖黑巧克力块，可以在家里用牛奶融化成最丰富的热巧克力。顾客甚至可以购买一罐巧克力屑，撒在热梨和生奶油上，或撒在热巧克力的生奶油上。他们出售白色和黑色的松露巧克力，加或不加朗姆酒，加各种坚果和香料的饼干，或大或小的巧克力棒，以及蘸着巧克力的干果。