炒豆儿，尤氏身边的小丫头。在李纨房中，炒豆儿为尤氏端水只弯腰捧着，被李纨斥责后才跪下。事情发生在大观园抄检之后，显示出最讲等级规矩的贾府实际上已经纪律松散，衰败的现象逐步加剧，仆妇佣人也不那么服帖了。

炒豆儿在《红楼梦》中 登场回目共1回，占全书回目的0.833%。