腌腊

腌腊的拼音为 yan1 la4 ，注音是ㄧㄢ ㄌㄚˋ， 繁体写为“醃臘”。 腌腊的意思是一種食品加工法。將肉品以醬汁鹽液浸漬或塗抹調味料後以火燻烤，避免腐敗。 初刻拍案驚奇．卷三：「便空身走去山裡尋幾個麞鹿獸兔還家，醃臘起來，賣與客人。」 。 腌腊的近义词暂无记录， 反义词亦无记录。 腌腊的开头是“腌” 。 腌腊的结尾是“腊” 。