笋干

笋干的拼音为 sǔngān ，注音是ㄙㄨㄣˇ ㄍㄢ， 英语是 dried bamboo shoots ， 繁体写为“筍乾”。 笋干的意思是將竹筍煮熟後，壓扁晒乾而製成的食品。 儒林外史．第二十一回：「撥出兩塊豆腐乳和些筍乾、大頭菜，擺在櫃臺上，兩人喫著。」 。 笋干的近义词暂无记录， 反义词亦无记录。 笋干的开头是“笋” 。 笋干的结尾是“干” 。