气锅

气锅的拼音为 qìguō ，注音是ㄑㄧˋ ㄍㄨㄛ， 英语是 steam pot ， 繁体不详。 气锅的意思是一種烹煮食物的沙鍋。原產於雲南。鍋中有管直通鍋底，但不突出於鍋蓋，烹調時，在圓管四周放置食物，連同沙鍋一起放入大鍋蒸煮，水蒸氣經由圓管進入沙鍋，使食物蒸熟，並可得到香濃的湯汁。如氣鍋雞為雲南著名的佳餚。 气锅的近义词暂无记录， 反义词亦无记录。 气锅的开头是“气” 。 气锅的结尾是“锅” 。