酿制

酿制的拼音为 niang4 zhi4 ，注音是ㄋㄧㄤˋ ㄓㄧˋ， 繁体写为“釀製”。 酿制的意思是醞釀製造。利用酵素的發酵作用，將農產物製成飲料或食品。 如：「喝自己釀製的酒，別有一番滋味。」 。 酿制的近义词暂无记录， 反义词亦无记录。 酿制的开头是“酿” 。 酿制的结尾是“制” 。