豇豆

豇豆的拼音为 jiāngdòu ，注音是ㄐㄧㄤ ㄉㄡˋ， 英语是 cowpea ， 繁体不详。 豇豆的意思是植物名。蝶形花科豇豆屬，一年生攀緣性草本。莖為蔓性，多纏於他物之上。葉互生，三出複葉。夏季開紫色蝶形花，腋生。莢果狹長，可長達八十至九十公分；種子有白、黑、赤褐、紫斑等色。種子及嫩莢供食用；秋季採子，可入藥。臺灣地區閩南語也稱為「菜豆」。 豇豆的近义词暂无记录， 反义词亦无记录。 豇豆的开头是“豇” 。 豇豆的结尾是“豆” 。