菰菜

菰菜的拼音为 gu1 cai4 ，注音是ㄍㄨ ㄘㄞˋ， 繁体不详。 菰菜的意思是植物名。禾本科菰屬，多年生植物。生於淺澤，春日從地下莖生新苗，高一公尺許。莖細長而尖，扁平。葉叢生。夏秋開花，綴生小花，呈淡紫色大圓錐花序。人工栽培的嫩莖肥大可供食用。秋結果實，果實稱為「雕胡米」、「菰米」、「菰粱」、「安胡」。嫩芽、果可食用。 菰菜的近义词暂无记录， 反义词亦无记录。 菰菜的开头是“菰” 。 菰菜的结尾是“菜” 。