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米穀mǐ gǔㄇㄧˇ ㄍㄨˇ 米與穀。六部成語註解．戶部：「米穀：州縣地方所征收者、已舂去外穀者謂之米；未舂、帶殼者謂之穀。」 稻米與雜糧。六部成語註解．戶部：「米為稻米，穀為雜糧。」如：「每當寒冬將近，農家都會儲存一些米穀，準備好過冬。」

荒年穀huāng nián gǔㄏㄨㄤ ㄋㄧㄢˊ ㄍㄨˇ 荒年時穀物是最珍貴的，故比喻人品的珍貴。南朝宋．劉義慶．世說新語．賞譽：「世稱庾文康為豐年玉，穉恭為荒年穀。」幼學瓊林．卷一．歲時類：「豐年玉、荒年穀，言人品之可珍。」

戩穀jiǎn gǔㄐㄧㄢˇ ㄍㄨˇ 福祿。詩經．小雅．天保：「天保定爾，俾爾戩穀。罄無不宜，受天百祿。」毛亨．傳：「戩，福；穀，祿也。」 盡善、至善。晉．陸雲．張二侯頌；「神之聽思，俾我戩穀。」

息穀xí gǔㄒㄧˊ ㄍㄨˇ 古代官府貸穀給農民，等到秋收時，農民除償還貸穀外，需另加利息，此當作利息償還的穀物，即稱為「息穀」。清．昭槤．嘯亭雜錄．卷七．陸中丞：「臨終前一月，猶奏湖南社倉穀業已敷用，其息穀請免徵收。」