菜结尾的词
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布菜
佈菜
◎ 布菜 bùcài
[distribute food … 座上的客人布菜bù càiㄅㄨ … ,為客人夾菜。亦作「餔菜」、「佈菜」。佈菜bù c … 筵席上,為客人夾菜。紅樓夢.第四十一回 … 鳳姐兒佈了菜。」亦作「布菜」、「餔菜」。
鲑菜
鮭菜
鮭菜xié càiㄒㄧ … 類所製成的菜餚。唐.杜甫.王竟 … 詩:「自愧無鮭菜,空煩卸馬鞍 … 餐豈復須鮭菜,蓬戶何曾設扊 …
释菜
釋菜
釋菜shì càiㄕˋ ㄘㄞˋ
古代初入學時,用芹藻之類的植物禮敬先師,稱為「釋菜」。禮記.月令:「上丁,命樂正習舞釋菜。」
挑得篮里便是菜
挑得籃裏便是菜
挑得籃裡便是菜tiāo de lán … ,挑得籃裡便是菜,一個信送將 … 「揀到籃裡就是菜」。解释 比喻得到一点 …
莕菜xìng càiㄒㄧㄥˋ ㄘㄞˋ
莧菜的別名。見「莧菜」條。
买菜
買菜
買菜mǎi càiㄇ … !』遂令行者前去買菜做飯。」
苦菜的別 …
行菜xíng càiㄒ … 館裡的跑堂、端菜的夥計。宋.孟 … ,人人索喚不同。行菜得之,近局次 …
◎ 添菜 tiāncài
[have additional dishes] 增加桌上原有菜的份量或增加新菜
罗汉菜
羅漢菜
羅漢菜luó hàn càiㄌㄨㄛˊ ㄏㄢˋ ㄘㄞˋ
蕪菁類屬。或稱為「萊菔葉」。
雜合各類蔬果所烹煮的菜餚。或稱為「羅漢齋」。
◎ 番菜 fāncài
[European food] 旧指西餐番菜fān càiㄈㄢ ㄘㄞˋ
舊稱外國的餚饌。文明小史.第三十五回:「有天毓生同了幾位朋友,踱到江南村想吃番菜。」
车轮菜
車輪菜
車輪菜chē lún càiㄔㄜ ㄌㄨㄣˊ ㄘㄞˋ
車前的別名。見「車前」條。
盒子菜hé zi càiㄏㄜˊ ˙ㄗ ㄘㄞˋ
北平肉鋪所出售的燻醬肉類。因盛放在盒中論分賣出,故稱為「盒子菜」。
熬菜āo càiㄠ ㄘㄞˋ
烹煮湯汁較多的菜,與炒菜的烹調方式不同。
◎ 供菜 gòngcài
[offerings] 供奉祖先神佛的菜
◎ 莙荙菜 jūndácài
[spinach bee] 普通甜菜的一个变种 (Beta vulgaris cicla ),草木植物,叶有长柄,花绿色。用作观赏和调味菜,叶非常发达,但缺乏肉质根
鹅掌菜
鵝掌菜
燕窝菜
燕窩菜
败毒菜
敗毒菜
菰菜gū càiㄍㄨ …
绰菜
綽菜