解释 拣：挑选；精：瘦肉；肥：肥肉。比喻过分挑剔。 出处 清·李渔《风筝误·糊鹞》：“又不要他花钱费钞，他偏会得拣精择肥。”

揀別jiǎn biéㄐㄧㄢˇ ㄅㄧㄝˊ 辨別。唐．元稹．人道短詩：「賴得人道有揀別，信任天道真茫茫。」朱子語類．卷十九．論語．語孟綱領：「莫云論語中有緊要底，有汎說底，且要著力緊要底，便是揀別。」